中藥即中醫用藥,為中國傳統中醫特有藥物。中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材。
前 胡
前胡,多年生草本,有較高的藥用價值。根頸粗壯,莖上部葉無柄,花瓣卵形,棕色,花期8-9月,果期10-11月。生長于海拔250-2000米的山坡林緣,路旁或半陰性的山坡草叢中,主產于安徽、浙江、湖南、四川等地。功能主治疏散風熱;降氣化痰。主外感風熱;肺熱痰郁;咳喘痰多;痰黃稠粘;哎逆食少;胸膈滿悶。
黃 精
多年生草本。根莖橫生,肥大肉質,黃白色,略呈扁圓形。有數個莖痕,莖痕處較粗大,最粗處直徑可達2.5cm,生少數須根。莖直立,圓柱形,單一,高50 -80cm,光滑無毛。葉無柄;通常4-5枚輪生;葉片線狀披針形至線形,長7-11cm,寬5-12mm,先端漸尖并卷曲,上面綠色,下面淡綠色?;ㄒ干?,下垂,花梗長1.5-2cm,先端2歧,著生花2朵;苞片小,遠較花梗短;花被筒狀,長8-13mm,白色,先端6齒裂,帶綠白色;雄蕊6,著生于花被除數管的中部,花絲光滑;雌蕊1,與雄蕊等長,子房上位,柱頭上有白色毛。漿果球形,直徑7-10mm,成熟時黑色?;ㄆ?-6月,果期6-7月。
黃精是中醫傳統補中益氣藥,“久服輕身延年不饑”,屬藥食兩用中藥,服用安全?!侗静菥V目》認為其“得坤土之精,為補養中宮之勝品”。因其味甘、性平、無毒,宜于久服,單用即有抗衰延年的作用,如古方黃精餅、黃精膏、黃精丸等是一味傳統的延緩衰老中藥。
黃精在道家來說是一種幫助修煉的“仙藥”,吃了能容顏永駐、肌肉豐厚、延年益壽,并成為道家很推崇的男性養精良藥,而且能補中益氣、潤心肺、強筋骨。有人說黃精是取義“黃土的精華”;《抱樸子》中曾說:“昔人以本品得坤土之氣,獲天地之精,故名?!眱煞N說法差不多,都是說吸收了自然界靈氣的意思。
黃精分為雞頭黃精、姜形黃精、多花黃精、滇黃精等多個品種,
我們所種品種為雞頭黃精,貴州的雞頭黃精藥用食用都屬于上乘。根莖種植四年可收,畝產量可達3噸,每畝效益可達5萬元左右。因黃精用途廣泛,用量逐年增加。近年由于野生黃精資源逐漸減少,藥用需求量增多,因此黃精成為市場的暢銷貨。目前黃精仍依靠野生供藥用,人工栽培剛剛起步,發展黃精種植有廣闊的前景。
白 芨
白芨是蘭科 白芨屬的一種。多年生草本,高20~50厘米,葉4~5枚,基部互相套疊成莖狀,中央抽出花葶??偁罨ㄐ蚓邤刀浠?;花紫色或淡紅色,直徑約5厘米,由3枚萼片、2枚花瓣和1枚特化的唇瓣組成;唇瓣3裂,上面有縱褶片;雄蕊與花柱合生而成合蕊柱,合蕊柱頂端有一個花藥,前上方有一個柱頭凹穴。地下有粗厚的根狀莖,如雞頭狀,富粘性,含白及膠質,即白及甘露聚糖、可供藥用,有止血補肺、生肌止痛之效,也可供作糊料。
重 樓
多年生草本,高約50厘米。根狀莖棕褐色,橫走而肥厚,粗可達5厘米,表面粗糙具節,節上生纖維狀須根。莖單一,直立,圓柱形,光滑無毛,基部常帶紫紅色。葉5-11,通常7片,輪生于莖頂,狀如傘,其上生花1朵,故稱“七葉一枝花”;葉柄長1-3厘米,葉片紙質或膜質,窄卵形或倒披針形,長7-9厘米,寬2-5厘米,先端銳尖,基部楔形。夏季開黃綠色花,花梗由莖頂抽出,不分枝,多少比葉長,花單獨頂生;萼片5-6,葉狀,卵狀披針形;花瓣5-6,細線形,有時上部稍擴大,寬約1.5毫米,通常較短于花萼;雄蕊2輪,藥隔突出部分窄于花藥,長0.2-2毫米;子房具棱,頂部于花柱為紫色,其余部分為黃綠色;蒴果室背開裂。中藥名。為百合科植物云南重樓或七葉一枝花的干燥根莖。其味苦,性微寒;有小毒。有清熱解毒,消腫止痛,涼肝定驚之功效,常用于疔瘡癰腫,咽喉腫痛,蛇蟲咬傷,跌撲傷痛,驚風抽搐。